منتدي مدينه شندي
الف مرحب بك في منتديات مدينة شندي,الرجاء تسجيل الدخول ان كنت عضوا,أو يمكنك الذهاب لرابط التسجيل لكي نتشرف بك عضوا بيننا...

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي مدينه شندي
الف مرحب بك في منتديات مدينة شندي,الرجاء تسجيل الدخول ان كنت عضوا,أو يمكنك الذهاب لرابط التسجيل لكي نتشرف بك عضوا بيننا...
منتدي مدينه شندي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» اللهم ارحم أخينا وصديقنا عبد الغظيم مرحوم
عمة ترباس Icon_minitime1الجمعة 1 مارس 2024 - 22:40 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» كلامات
عمة ترباس Icon_minitime1الخميس 1 فبراير 2024 - 18:57 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» اللهم رحمتك
عمة ترباس Icon_minitime1الأحد 3 ديسمبر 2023 - 16:43 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» سجل دخولك للمنتدى بالصلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم.
عمة ترباس Icon_minitime1الأحد 3 ديسمبر 2023 - 16:40 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» سجل حضورك باسم منطقة؛ معلم بارز ؛شخصية من مدينة شندي
عمة ترباس Icon_minitime1الأحد 3 ديسمبر 2023 - 11:53 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» اين انتم؟؟
عمة ترباس Icon_minitime1الخميس 17 أغسطس 2023 - 12:09 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» كيف نجعل من شندي مدينة نموذجية ؟؟؟
عمة ترباس Icon_minitime1الأحد 12 سبتمبر 2021 - 21:02 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» ذكريات قروي
عمة ترباس Icon_minitime1الأحد 12 سبتمبر 2021 - 20:57 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» رسائل إداريـة
عمة ترباس Icon_minitime1الأحد 12 سبتمبر 2021 - 20:07 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» اللهم ارحم عمنا عبد الله أحمد عباس
عمة ترباس Icon_minitime1الخميس 4 يونيو 2020 - 14:00 من طرف الحسين محمد

» إلى جنات الخلد برحمة الله عثمان عبدالله هلال
عمة ترباس Icon_minitime1الخميس 21 مايو 2020 - 12:44 من طرف الحسين محمد

» الشاعر المركون وشعره المهجور
عمة ترباس Icon_minitime1الأربعاء 6 مايو 2020 - 8:55 من طرف الحسين محمد

» نعي وتعزية
عمة ترباس Icon_minitime1الإثنين 4 مايو 2020 - 9:02 من طرف الحسين محمد

» نشاط الجمعيات التعاونية في شندي وريفها
عمة ترباس Icon_minitime1الثلاثاء 28 أبريل 2020 - 13:17 من طرف الحسين محمد

» رمضان مبارك
عمة ترباس Icon_minitime1الثلاثاء 28 أبريل 2020 - 13:13 من طرف الحسين محمد

» تأكل
عمة ترباس Icon_minitime1الجمعة 8 يونيو 2018 - 5:23 من طرف الحسين محمد

» نميري وقصص منسوجة
عمة ترباس Icon_minitime1الخميس 7 يونيو 2018 - 12:38 من طرف الحسين محمد

» رحل كمال عليه الرحمة
عمة ترباس Icon_minitime1الثلاثاء 5 يونيو 2018 - 7:00 من طرف الحسين محمد

» انا لله وانا إليه راجعون
عمة ترباس Icon_minitime1الجمعة 25 مايو 2018 - 18:01 من طرف الحسين محمد

» إنا لله وإنا إليه راجعون
عمة ترباس Icon_minitime1الأربعاء 28 مارس 2018 - 8:40 من طرف الحسين محمد

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 341 بتاريخ السبت 2 أكتوبر 2021 - 9:05

عمة ترباس

5 مشترك

اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty عمة ترباس

مُساهمة من طرف أم احمد الثلاثاء 22 يونيو 2010 - 17:19


بمناسبة بوست (معنى كلمة زول) والتطرق للعمة السودانية الجميلة .. أهديكم هذا الطبق من مطبخ سمسماية .
وإهداء خاص لأخونا عواج الدرب صاحب العمة الأنيقة .


عمة ترباس

عمة ترباس 18062010233212


المقادير:

3 كوب دقيق، ¼ كوب نشأ، ¼ كوب أرز مطحون
2 بيضة، 2 م ص باكنج بودر، م ص فانيليا، رشة ملح
½ كوب زيت، (¼ كوب + 3 م ك) ماء للعجن
زيت للقلي ،شيرا، جوز هند

الطريقة:

يخلط الدقيق، النشا، الارز، الباكنج بودر والملح جيدا
يمزج البيض والزيت والماء والفانيليا جيدا
يضاف الدقيق تدريجيا ويعجن حتي الحصول علي
جينة ملساء وتترك لمدة ½ ساعة
عمة ترباس 2222
يرفع الزيت علي نار متوسطة في وعاء عميق ليسخن
تفرد العجينة بشكل طولي وتقطع شرائح متوسطة الطول
(كلما كانت الشرائح طويلة كان الشكل كبير)
تستخدم الشوكة الكبيرة في لف العجينة حولها
ويكون اللف تدريجي في البداية تلف بداية العجينة في اسنان الشوكة
وتوضع في الزيت وتبدئي في لف الشوكة ببطء حول العجينة
مع ملاحظة برم شريط العجين لتأخذ شكل العمة
يضغط طرف الشريط النهائي علي حافة الوعاء حتي يثبت طرفه
عمة ترباس 3333
تسحب الشوكة وتترك ثم تقلب للجهة الاخري وترفع من الزيت
عمة ترباس 4444
يترك يبرد ثم يصب عليه الشيرا وجوز الهند
ويقدم بالهنا
عمة ترباس 1806201023281


عمة ترباس 1806201023231


عمة ترباس 1806201023331
أم احمد
أم احمد
مشرف عام المنتديات المتخصصة
مشرف عام المنتديات المتخصصة

انثى عدد المساهمات : 1311
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
الموقع : السعوديه - جيزان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف نانسي عجرم الأربعاء 23 يونيو 2010 - 8:10

تسلم ايدك ام احمد شكلها اكلة شهية تنفع للناس الممتحنين مع كاسة شاي تقيلة ...
نانسي عجرم
نانسي عجرم
شنداوي مشارك
شنداوي مشارك

انثى عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 14/06/2010
العمر : 33
الموقع : الطائف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف أم احمد الأربعاء 23 يونيو 2010 - 10:54

نحن نخدم الطلبة الممتحنين بعيونا يا نانسى .. وربنا يوفقكم .
اتفضلى شيلى صحن .
أم احمد
أم احمد
مشرف عام المنتديات المتخصصة
مشرف عام المنتديات المتخصصة

انثى عدد المساهمات : 1311
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
الموقع : السعوديه - جيزان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف خالد ود تمبول الأربعاء 23 يونيو 2010 - 19:56

تسلم اياديك يا ام احمد خلي لي معاك صحن الليله الجو عندنا بارد وشكلها كده حتجينا مطره
انا مخزن لي قزازه سمن بلدي بجيبها معاي .
خالد ود تمبول
خالد ود تمبول
شنداوي مميز
شنداوي مميز

ذكر عدد المساهمات : 446
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
العمر : 47
الموقع : تمبول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty ردعمة ترباس

مُساهمة من طرف عواج الدرب الأربعاء 23 يونيو 2010 - 23:37

تسلمى ياام احمد والهديه مقبوله
وربنا يديك العافيه لكن رايك شنو فى بت عجرم وودتنبول البعاينو فوقى ديل
ياناس مامكن وكمان ناس ابوفادى برضو جايين تانى ان ادونى هديه بقنج عليها براى

عواج الدرب
شنداوي مميز
شنداوي مميز

ذكر عدد المساهمات : 226
تاريخ التسجيل : 29/04/2010
العمر : 45
الموقع : السعودية - الخبر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف أم احمد الخميس 24 يونيو 2010 - 14:26

أنت تمام ياود تمبول البتجيب لينا السمن البلدى .. سمنك محفوظ هيي أقصد حقك محفوظ فى اى أكلة أعملها عمة ترباس Icon_biggrin

عواج الدرب الكوم الكبير ليك طبعاً .. وما تشتغل بالباقين حأعمل ليهم عمة ود الجبل عمة ترباس Icon_lol
أم احمد
أم احمد
مشرف عام المنتديات المتخصصة
مشرف عام المنتديات المتخصصة

انثى عدد المساهمات : 1311
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
الموقع : السعوديه - جيزان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف ام تسابيح الخميس 24 يونيو 2010 - 17:18

ام احمد رمضان علي الابواب وجماعتك ديل
كان عودناهم علي الحاجات الحلوة دى ,,
في رمضان ح يعذبونا..وينشفو ريقنا..
ام تسابيح
ام تسابيح
مشرف عام حواء شندي
مشرف عام حواء شندي

انثى عدد المساهمات : 1275
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
العمر : 48
الموقع : المدينه النبوية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty ردعمة ترباس

مُساهمة من طرف عواج الدرب الجمعة 25 يونيو 2010 - 8:14

انتى ياام تسابيح مستعجله على رمضان ده كده عشان
ضاربه الترطيبه والله شنو لكن انا فى رمضان
جاى احرس الحرم شيلى شيلتك

عواج الدرب
شنداوي مميز
شنداوي مميز

ذكر عدد المساهمات : 226
تاريخ التسجيل : 29/04/2010
العمر : 45
الموقع : السعودية - الخبر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف ام تسابيح الجمعة 25 يونيو 2010 - 14:48

انت مدام عايز تحرس الحرم!!
انا اشيل شيلتى لي شنو؟؟
والله في رمضان الحرم
ملياااااااان زبادى ورطب وزمزم..
Very Happy
ام تسابيح
ام تسابيح
مشرف عام حواء شندي
مشرف عام حواء شندي

انثى عدد المساهمات : 1275
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
العمر : 48
الموقع : المدينه النبوية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف خالد ود تمبول الأربعاء 7 يوليو 2010 - 19:31

ام احمد وين عمتك اقصد عمة ترباس ياجماعه الليل طويل والقرصه بتحصل واحده فيكن تقوم تلف لينا عمتين

تلاته اربعه كده باقي قزازة السمن قاعد يلا سريع .
خالد ود تمبول
خالد ود تمبول
شنداوي مميز
شنداوي مميز

ذكر عدد المساهمات : 446
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
العمر : 47
الموقع : تمبول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف ام تسابيح الأربعاء 7 يوليو 2010 - 19:47

عمة ترباس 28734_114042635297274_100000746133347_124534_2639479_s
الفووووووووول دا مااااااااااااالو؟؟؟
ام تسابيح
ام تسابيح
مشرف عام حواء شندي
مشرف عام حواء شندي

انثى عدد المساهمات : 1275
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
العمر : 48
الموقع : المدينه النبوية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عمة ترباس Empty رد: عمة ترباس

مُساهمة من طرف خالد ود تمبول الأربعاء 7 يوليو 2010 - 20:12

فول شنو كمان انا فطرت بفول وكمان اتعشي بيهو نحن دايرين عمة ترباس
عشان نغني اقصد نكتب بمزاج .
خالد ود تمبول
خالد ود تمبول
شنداوي مميز
شنداوي مميز

ذكر عدد المساهمات : 446
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
العمر : 47
الموقع : تمبول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى