منتدي مدينه شندي
الف مرحب بك في منتديات مدينة شندي,الرجاء تسجيل الدخول ان كنت عضوا,أو يمكنك الذهاب لرابط التسجيل لكي نتشرف بك عضوا بيننا...

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي مدينه شندي
الف مرحب بك في منتديات مدينة شندي,الرجاء تسجيل الدخول ان كنت عضوا,أو يمكنك الذهاب لرابط التسجيل لكي نتشرف بك عضوا بيننا...
منتدي مدينه شندي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» اللهم ارحم أخينا وصديقنا عبد الغظيم مرحوم
مديدة البلح Icon_minitime1الجمعة 1 مارس 2024 - 22:40 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» كلامات
مديدة البلح Icon_minitime1الخميس 1 فبراير 2024 - 18:57 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» اللهم رحمتك
مديدة البلح Icon_minitime1الأحد 3 ديسمبر 2023 - 16:43 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» سجل دخولك للمنتدى بالصلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم.
مديدة البلح Icon_minitime1الأحد 3 ديسمبر 2023 - 16:40 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» سجل حضورك باسم منطقة؛ معلم بارز ؛شخصية من مدينة شندي
مديدة البلح Icon_minitime1الأحد 3 ديسمبر 2023 - 11:53 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» اين انتم؟؟
مديدة البلح Icon_minitime1الخميس 17 أغسطس 2023 - 12:09 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» كيف نجعل من شندي مدينة نموذجية ؟؟؟
مديدة البلح Icon_minitime1الأحد 12 سبتمبر 2021 - 21:02 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» ذكريات قروي
مديدة البلح Icon_minitime1الأحد 12 سبتمبر 2021 - 20:57 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» رسائل إداريـة
مديدة البلح Icon_minitime1الأحد 12 سبتمبر 2021 - 20:07 من طرف عبد الرحمن احمد الحاج

» اللهم ارحم عمنا عبد الله أحمد عباس
مديدة البلح Icon_minitime1الخميس 4 يونيو 2020 - 14:00 من طرف الحسين محمد

» إلى جنات الخلد برحمة الله عثمان عبدالله هلال
مديدة البلح Icon_minitime1الخميس 21 مايو 2020 - 12:44 من طرف الحسين محمد

» الشاعر المركون وشعره المهجور
مديدة البلح Icon_minitime1الأربعاء 6 مايو 2020 - 8:55 من طرف الحسين محمد

» نعي وتعزية
مديدة البلح Icon_minitime1الإثنين 4 مايو 2020 - 9:02 من طرف الحسين محمد

» نشاط الجمعيات التعاونية في شندي وريفها
مديدة البلح Icon_minitime1الثلاثاء 28 أبريل 2020 - 13:17 من طرف الحسين محمد

» رمضان مبارك
مديدة البلح Icon_minitime1الثلاثاء 28 أبريل 2020 - 13:13 من طرف الحسين محمد

» تأكل
مديدة البلح Icon_minitime1الجمعة 8 يونيو 2018 - 5:23 من طرف الحسين محمد

» نميري وقصص منسوجة
مديدة البلح Icon_minitime1الخميس 7 يونيو 2018 - 12:38 من طرف الحسين محمد

» رحل كمال عليه الرحمة
مديدة البلح Icon_minitime1الثلاثاء 5 يونيو 2018 - 7:00 من طرف الحسين محمد

» انا لله وانا إليه راجعون
مديدة البلح Icon_minitime1الجمعة 25 مايو 2018 - 18:01 من طرف الحسين محمد

» إنا لله وإنا إليه راجعون
مديدة البلح Icon_minitime1الأربعاء 28 مارس 2018 - 8:40 من طرف الحسين محمد

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 7 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 7 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 341 بتاريخ السبت 2 أكتوبر 2021 - 9:05

مديدة البلح

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

مديدة البلح Empty مديدة البلح

مُساهمة من طرف بنت نمر الأربعاء 31 مارس 2010 - 20:07


مديدة البلح

المقادير

1_ كيلو بلح جيد

2_ 5 أكواب ماء

3_ قليل من السكر للتحلية

4_ ملعقة كبيرة دقيق أو كورن فلاور

5_ قرفة أو روح ورد

6_ فول سوداني مهروس

7_ ملعقتين من السمن أو الزيت

الطريقة

* يغسل البلح ويكسر وينزع منه النوى









** يوضع في حلة ومعه الماء ويحلى بالسكر ويرفع على نار هادئة’ يترك ليغلي حتى ينضج وينهري ثم يرفع من النار











*** يهرس بالمصفاة أو المفراكة حتى ينعم تماما ويضاف إليه قليل من الماء ليصير سائلا خفيفا نوعا ثم تضاف القرفة أو الروح ويرفع على النار حتى يغلى







**** يذاب الدقيق في قليل من الماء إلى خليط البلح ويقلب بشدة حتى يغلظ القوام ويتماسك مع بعض ثم يترك يغلي حتى ينضج الدقيق





***** تغرف في الصحن وترش بقليل من السمن وتجمل بالفول المبشور او اي طريقة تزيين تلاقيها مناسبة بعد كدة انتي الفنانة وتقدم ساخنة أو باردة



* ملحوظة : يمكن إضافة قليل من بيكربونات الصوديوم لتساعد في خفتها ونعومتها سريعا







والف هنا وشفا
بنت نمر
بنت نمر
شنداوي مميز
شنداوي مميز

انثى عدد المساهمات : 313
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 36
الموقع : الخرطوم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مديدة البلح Empty رد: مديدة البلح

مُساهمة من طرف زيزو الجمعة 2 أبريل 2010 - 18:55


بت نمر والله طلعتي ماهينه في المطبخ00
نحنا عاذرينك من زماااان قلنا البت طالبه ماعايزين ندخِلا المطبخ00
لكن بعد مديدة البلح دي أديناك شهاده في المطبخ00
ودايرين وصفات تاني نزين بيها مطبخنا الشنداوي
تسلمييييييييي علمديدة البلح 92303ى المديده الحلوه00













































زيزو
زيزو
مشرف عام حواء شندي
مشرف عام حواء شندي

انثى عدد المساهمات : 687
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
الموقع : المملكه العربيه السعوديه /الرياض

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مديدة البلح Empty رد: مديدة البلح

مُساهمة من طرف أم احمد الإثنين 5 أبريل 2010 - 19:48

ما شاء الله وصفة حلوة .. لو عارفاك خبيرة لدرجة دى كان خليتك تعمليها لينا يوم سماية أمجد.
تسلم إيدك ..
أم احمد
أم احمد
مشرف عام المنتديات المتخصصة
مشرف عام المنتديات المتخصصة

انثى عدد المساهمات : 1311
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
الموقع : السعوديه - جيزان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مديدة البلح Empty رد: مديدة البلح

مُساهمة من طرف بنت نمر الأربعاء 7 أبريل 2010 - 8:06

والله يام احمد انا مخصوص عملت الوصفة دي ليوم سماية امجد بس اكتشفت موخرا اني ما عملت الملاحظة دي
مديدة البلح Icon_lol مديدة البلح Icon_lol مديدة البلح Icon_lol
بنت نمر
بنت نمر
شنداوي مميز
شنداوي مميز

انثى عدد المساهمات : 313
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 36
الموقع : الخرطوم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مديدة البلح Empty رد: مديدة البلح

مُساهمة من طرف أم احمد الأربعاء 7 أبريل 2010 - 8:30

تسلمى يابت نمر .. ان شاء الله نخدمك وانت عروس وقريب ان شاء الله.
أم احمد
أم احمد
مشرف عام المنتديات المتخصصة
مشرف عام المنتديات المتخصصة

انثى عدد المساهمات : 1311
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
الموقع : السعوديه - جيزان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى